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室內圍爐煮茶

這份安全攻略請收好

近期，非職業性一氧化碳中毒事件頻發。僅近一個月就有30余起急性中毒事件報道，涉及中毒270余人。

"圍爐煮茶"已成為除燒炭取暖、煙道倒灌、燃氣泄漏、熱水器使用不當之外新的一氧化碳中毒危險因素。

其實，早在一千多年前的唐朝，詩人白居易就描繪出了"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐"的愜意畫面。近年來，圍爐煮茶又在悄然成風。現代的圍爐煮茶則更為舒適便捷，可以輕而易舉讓你擁有一份冬日暖暖的儀式感。

農歷新年將至，你是否打算趁著春節假期，與家人、好友來上一場烹茶之旅。比起圍爐煮茶要準備什么，圍爐煮茶可以烤什么，更重要的攻略是要清楚圍爐煮茶要注意哪些安全事項。

圍爐煮茶前，

了解一氧化碳中毒的知識

1. 一氧化碳無色、無味、無刺激性，不能通過人的感官來識別。

2. 當含碳物質燃燒不充分時就會產生一氧化碳。如果環境通風不良，空氣中一氧化碳蓄積達到一定濃度時，就有中毒風險。

3. 輕度一氧化碳中毒會出現頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、困倦乏力等表現，癥狀不具有特異性，因此不易及時覺察。繼續吸入一氧化碳，則會加重病情，出現昏迷，甚至死亡。所以，一氧化碳中毒十分危險。

4. 一氧化碳進入血液后會與血紅蛋白結合，使其無法再運輸氧氣，導致機體缺氧。大腦對缺氧最敏感，容易最先出現損害。部分中毒昏迷的病人蘇醒后，經過2-60天假愈期，可能出現反應遲鈍、記憶力減退、幻覺、行為失常、帕金森綜合征、偏癱、癲癇等神經精神癥狀，稱遲發腦病。

圍爐煮茶前，自評一氧化碳中毒的風險

1. 通風條件：餐廳、茶館或家中等圍爐煮茶室內環境是否門窗緊閉形成密閉或半密閉場所。是否安裝排風設備，排風設備能否正常使用。

2. 使用燃料：是否使用天然氣、液化氣、木炭、煤碳、柴火等，這些燃料一旦燃燒不全則會產生一氧化碳。

3. 報警裝置：經營場所是否安裝有一氧化碳報警器。

當處于室內使用可以產生一氧化碳的燃料，外加通風不良時，則是一氧化碳中毒高風險場所，如果沒有一氧化碳報警裝置，則給一氧化碳這個"隱匿殺手"造成可乘之機。

圍爐煮茶時，

關注是否發生中毒，

科學自救與施救

1. 當人處于一氧化碳中毒高風險場所一段時間，出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、困倦乏力、面色潮紅、意識模糊、行走不穩等癥狀時，就需要警惕是否一氧化碳中毒，中毒的癥狀存在個體差異，不盡相同。

2. 當發現或懷疑一氧化碳中毒時，需要立即開窗通風，將病人轉移到通風良好的區域，吸入新鮮空氣。

3. 對于已經意識不清的人員，還要解開衣領，保持呼吸道通暢，特別要注意為其做好保暖，并盡快撥打急救電話或送往有條件救治的醫院。

如果您想要感受一下

冬日圍爐煮茶的溫馨氛圍感，

請除了做好材料準備外，

還需要做好以上的知識儲備。

跟風的同時，

避免用生命健康來打卡！