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返回列表早在2000多年前，我們祖先就認識到人與自然的密切關系，提出了人與自然是一個統一的動態和整體，即天人合一的觀點。大自然的發展規律，冬去春來，寒暑更替，時令的風雨，往往會給人們的生活帶來許多煩惱和疾病。如春季易發感冒、流感，夏季多發中暑，秋季好發腦炎、咳喘，冬季則常見中風和凍瘡等。如何根據四季的變化來養生是值得我們探究的。
首先養生必須遵照一定的準則：一是順其自然：養生是靠我們每一個人按規律一點點去做的，因天之序，天人合一，掌握四季氣機：春：生發之機，夏：生長之機,秋：收斂之機，冬：收藏之機；二是健康長壽靠自己，中醫“補”的概念是“固攝”你先要把現存的氣血固攝住。
四季的進補原理是什么，飲食、起居有什么宜忌呢？
1、 春季養肝
從立春到立夏的前一天為春三月。春三月是生發的季節，天氣由寒轉暖，東風解凍，春陽上升，自然界各種生物萌生發育，棄故從新。按照中醫“五行學說”四季之中的“春”歸類于“木”；而“腑臟學說”則把五臟中的“肝”歸類于“木”。春天肝氣最旺，同時肝也是這個季節最脆弱的臟器，在這個季節最容易發生肝病，對肝氣素來不足或者用肝過度的人來說，易致肝失于濡養，肝臟功能活動跟不上如此異常的氣候，會易于導致肝臟相關疾病的發生。同時春季氣候的異常變化，如寒冬一過，氣候本應漸暖，但如果溫暖提前出現，或者溫暖太過，變得像夏天一樣炎熱，或者冬季雖過，但嚴寒仍逗留不去，都會對人體造成不良影響。
春季飲食要掌握一個原則：根據氣溫變化，食物由溫補、辛甘逐漸轉為清淡養陰之品。
早春飲食取溫避涼。早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫熱補品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣；應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。
仲春飲食宜辛甘。適當進食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補脾胃的食物，同時注意攝取足量的維生素，以提高機體的免疫力，少食酸性食物，以免傷脾胃。
晚春飲食宜清補，可以適當選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補食物，少食辛辣、黏冷、肥膩之物。
起居方面，春天的氣候適于睡眠，加上春夜比冬夜短，使人感到春眠一刻值千金，周身困而無力，提不起精神，這些現象稱為“春困”。“春困”不是睡眠不足，也不是病態，而是人體不能適應氣溫升高的環境變化和身體發生“血液重新分配”的生理變化引起。所以，不應貪于睡覺，而應該積極參加體育、文娛活動，增強心臟功能、改善血液循環和腦部供血，減輕或消除春困。
此外提倡春季多外出踏青出游，蟄伏一個冬天的人們，心情多少有些煩悶，久靜思動，自然有了外出踏青的想法。而初春空氣中負離子大大增加，負離子能加強細胞的負荷，調節中樞神經系統，改善大腦皮層功能，促進造血機能和肺的換氣能力。沐浴在和風旭日當中，舒展筋骨，呼吸新鮮空氣，使人感到神清氣爽、頭腦清醒、精力充沛。因此，趁著大好春光，不妨暫時放下繁雜的事務，走進大自然的懷抱，去領略春天的氣息吧。
2、 夏季養心
夏季是心的主季，夏天心氣最旺，同時心也是最脆弱的臟器，在這個季節最容易發生心病。暑為夏季的主氣，為火熱之氣所化，獨發于夏季。中醫認為，夏季是陽氣達到最高峰的節氣，而心臟又是屬陽的，所以在夏天保養好心臟是最關鍵的。暑為陽邪，其性升散，容易耗氣傷津。隨著夏季的到來，氣溫越來越高，腠理開而多汗，汗出過多導致體液減少，人們很容易煩躁，脾氣也會變得暴躁，這樣對心臟非常不利。
夏季飲食多清淡。夏季屬熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中暑和腸道疾病有一定的預防作用。
夏季飲食宜補氣。可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當適可而止，不可過食，以免過于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節里，應以補氣養陰、清暑熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
夏季不要大量補水，大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能,還會引起體內水分和鹽分進一步大量流失。
起居方面：1.順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起；2.安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護；3.合理安排午休時間；4.每日溫水洗澡；5.睡眠時不宜電扇送風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。
3、 秋季養肺
秋季是肺的季節，中醫理論認為“肺與秋氣相應”，“燥為秋季之主氣”。秋天肺氣最旺，同時肺也是這個季節最脆弱的臟器，在這個季節最容易發生肺病入秋后，氣候逐漸干燥，人的皮膚黏膜水分蒸發加速，于是出現皮膚干澀、鼻燥、唇干、咽痛等現象，這就是秋天的主氣——燥
秋季陽氣漸收，陰氣漸長，此時人體也應順應四時變化的規律，進入保護陰氣的時機，在飲食方面應以防燥養陰、滋陰潤肺為主。
入秋飲食宜甘潤。宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，這些食物有潤肺生津、養陰清燥的作用。應少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
秋季飲食宜滋補。秋季引補是中醫養生要旨之一，為冬令進補打好基礎，避免冬季虛不受補的發生，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中藥材，對于緩解秋燥有良效。
秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。
在起居調養方面：立秋之季已是天高氣爽之時，應開始“早臥早起，與雞具興”早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現“一天有四季，十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
4、 冬季養腎
冬季養生的原則是“養腎防寒”。首先應當養神，冬季的腎補主要是藏神，以使志伏。《素問·四氣調神大論》指出：“冬三月，此謂閉藏，水冰地圻，無擾乎陽。早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得；祛寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。”冬季寒氣籠罩，大地千里冰封，一派陰寒之象，萬物皆封藏，人體之陽氣亦潛藏于體內。冬季的調神，當以收斂為是，使心情處于滿足的狀態，以保證體內陽氣的閉藏，藏神于內。
冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節，此時天寒地凍人體血液循環減慢。中醫認為，此時寒邪強盛，易傷及人體陽氣，因此，冬季養生重在滋補。
冬季飲食宜滋補。冬季飲食養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏，斂陽護陰。可適當選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物；多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等；蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節，人的陽氣也要潛藏于內，脾胃功能相對虛弱，若再食寒涼，宜損傷脾胃陽氣。因些冬季應少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、鴨等性涼的食物。同時，不要吃得過飽，以免引起氣血運行不暢，更不要飲酒御寒。
起居方面；注意閉藏，早睡晚起，太陽升起時起床，在床上做10分鐘保健養生操，防止體位性缺血、缺氧、腦中風。
5、春夏養陽，秋冬養陰
“夫四時陰陽者，萬物之根本也”。所以圣人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，四時就是四季。所以春夏養生發生長，秋冬養收斂收藏。用《易經》的觀點說，春夏養陽就是相當于乾卦李的“自強不息”，就是越奮進越好；秋冬養陰就相當于坤卦里的“厚德載物”，越厚越好，收斂得越多越好。天地就是這樣運行的，如果能夠做到這一點，就可以和萬物一起生長，達到延年益壽的目的。
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